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[ ホーム&キッチン ]
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Fissler NEWプロコレクション マルチスター 20cm 84-103-20-002
【Fissler (フィスラー)】
発売日:
参考価格: 55,650 円(税込)
販売価格: 39,757 円(税込)
( 通常1〜3週間以内に発送 )
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カスタマー平均評価: 0
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[ ホーム&キッチン ]
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Fissler NEWプロコレクションシリーズ マルチスター 20cm
【Fissler (フィスラー)】
発売日:
参考価格: 45,150 円(税込)
販売価格: 入荷待ち
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パスタ等の麺類をゆでる時に最適なステンレス鍋
シチュー鍋、ゆで麺、無水料理などあらゆる料理に対応できます
品質とアイディア、プロが認めた高級鍋!
とうもろこしなど大きな野菜も蒸すことができますよ
ポット 直径20cm・高さ20.2cm・容量5.8L・重さ2.4kg、コランダー 直径20cm・重さ1.3kg
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カスタマー平均評価: 3.5
気に入っています スパゲッティや稲庭うどんを茹でるために家内の希望で4年前に買いました。お湯を切るのが簡単だそうです。 この写真ではわかりませんが実際は内側のなべは結構深いです。麺を茹でるのにはもっとたっぷりのお湯のほうがおいしいと聞きましたが、現実的にこれ以上大きいと持てないのではと思います。電磁調理器で使っています。 大家族&超麺好き向き 結婚のお祝いでいただきましたが、あまり使っていません。というのも、鍋は厚く品質も確かなのですが、いかんせん大きいので、沸騰するまでに時間がかかります。蚊取り線香のような金属を使った電気ヒーターがありますが、あれではグラグラさせるのは難しいかもしれません。 逆に、十分に強い火力のコンロがあり、大家族&超麺好きな家庭には、重宝する鍋です。小さな穴が沢山あいた内鍋は、お湯が沸くとシューシュー音を立てます。これが、いかにも高温でおいしい麺をゆでているという感じ。そのまま内鍋を持ち上げればお湯きりできるので、大量にゆでるときなど、実に便利です。 結論として、普通の3〜4人家族なら持てあます可能性大ですが、大家族&超麺好きな家庭なら、後悔しないでしょう。
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[ ホーム&キッチン ]
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Lagostina パスタイオーラ・ピュウ 22cm010173021122
【Lagostina】
発売日:
参考価格: 31,500 円(税込)
販売価格: 31,500 円(税込)
( 通常1〜3週間以内に発送 )
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プロが使う本格派の道具
業務用の飲食店用品
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カスタマー平均評価: 0
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[ ホーム&キッチン ]
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Lagostina パスタ・ロボ スーパー 5L 22cm (LAROBODS)
【Lagostina】
発売日:
参考価格: 29,400 円(税込)
販売価格: 入荷待ち
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カスタマー平均評価: 5
超便利! パスタを茹でるのに便利なのはもちろんのこと、鶏ガラスープをとったり、おでんを作ったり、色々使えてその上に見た目もきれいだし、洗いやすいし、言うことなしです。もし、大きさで迷ったら大きい方を買うことをオススメします。 おいしい麺類を食べるにはこれしかない、というくらい 買う時、もうひとサイズ下のものと迷ったけど、麺類はなんといってもたっぷりの湯でゆでるのが基本なので、大きいこれにした。とにかく使い勝手が良くて、パスタなんか鍋から内鍋をあげたあと、直接オリーブオイルやソースをからめられる。その分、洗いものも減る。本当、洗い物が嫌いなんです。そう、この鍋、洗うときもらくです。つるつるで丸くて。 優れモノです! パスタパンをずっと捜していて、初めてパスタロボを見たときには感動〜!大きさと機能性(蓋がソースなどが作れるような素晴らしい利点)、もちろんデザインも可愛い!後はちょっと値段が高いのが難点でずっと我慢してました(笑) パスタを茹でるだけじゃありません シンプルで使いやすく応用がきき、丈夫で美しい。 キッチンの道具としての要求を満たす理想のお鍋だと思っています。 8年間週2回のペースで使い続けて、傷む気配も見せません。 大きさが2種類あり、当初迷ったのですが、大は小を兼ねるということで大きい方を買って正解でした。鶏ガラと野菜くずを放り込んでスープをとる、なんてことにも使えます(内鍋がついているので漉すのも楽です)。 シチューを煮込むにも、背が高いので水分が逃げすぎません。 お鍋一つにしては高い気がしますが、長く使うつもりなら買って損はないと思います。
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スプリング ブリゲード パスタポット 1526-60/22cm
【厨房卸問屋 名調】
発売日:
参考価格: オープン価格
販売価格: 入荷待ち
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プロが使う本格派の道具
業務用の飲食店用品
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カスタマー平均評価: 0
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節水パスタ鍋 NewPastapot(TM) [新製品]
発売日:
参考価格: オープン価格
販売価格: 入荷待ち
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《大型パスタ鍋と同性能の、世界最小・最軽量の節水パスタ鍋 [新製品] 》 従来の大きく重いパスタ鍋は使いにくく、おっくうなものでした。NewPastapotは本格パスタ鍋と同様に長いスパゲティがほぼ冠水して、均一でおいしいアルデンテに茹でられます。週に何度もパスタ料理をされるパスタ好きな方に適した、日常使える本格的高機能ミニパスタポットです。(NHK、TBS、テレビ朝日等テレビ紹介商品)
水量はパスタ1人前100gに水1リットルが適量と言われ、従来の5~6リットル型の大きなパスタ鍋は、少人数の調理には不便でした。NewPastapotは、水を必要最小限まで絞った(特許出願中)、沸騰まで時間短縮ができる、小型軽量1~3人用パスタポットです。従来品ではあり得なかった、片手で持てるほどの軽量化を実現した、パスタ鍋の新しいスタンダードです。これからはお昼時にも、もっと気軽で便利に、本格的パスタ料理が楽しめます。
着脱式のパンチングメタルの湯切りザル、滑りにくく柔らかいシリコン製取っ手、パスタをくっつきにくくする内面フッ素樹脂塗膜加工など、機能、デザイン、操作性、全てに満足できます。生産地は、洋食器メーカーの世界的集積地の新潟県燕市です。本体部分は金属絞り加工で行い、精緻な技術と高い品質で一点一点ていねいに製造している、日本生まれの高級パスタ鍋です。取っ手の交換、本体部の研磨など修理対応が可能で、一生ものとしてお使いいただけます。
パスタはもちろんうどんやそうめんなど、ザルで湯切りが必要な調理にも幅広くお使いいただけます。パスタと違いうどんやそばは、たっぷりのお湯で茹でるとおいしくなるといわれ、うどんやそば1〜3人前に対して、本品はお湯が少し多めになるので、おいしいうどんやそばを茹でる場合にはちょうどよい湯量になります。茹でている間中は、麺が勢いよく上下に対流します(噴きこぼれには十分ご注意下さい)。
品名:『ニューパスタポット』 ●本体価格:18,858円、税込価格:19,800円 ●カラー:シェルホワイト ●材質:本体:ステンレス(底の厚さ1.2mm,側面0.8mm、サテン仕上げ)、湯切りザル:ステンレス、取っ手:シリコン(耐熱温度200℃)※取っ手芯材、ネジを含め、金属はオール・ステンレス ●内面:フッ素樹脂塗膜加工 ●寸法:直径16cm×高さ23cm×横幅21cm ●重さ:1.3kg ●満水容量:3.1L、指定水位容量:2.2L ●熱源:IH(100-200V)、ガス、電気ヒーター等 ●生産地:日本(新潟県燕市) ●デザイナー:相澤洋次郎 ●販売:響物産有限会社(東京)
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カスタマー平均評価: 4.5
うどんや蕎麦にも使えます 最近、メディアでもよく紹介されています。
デザインも素敵なので、結婚祝いでプレゼントしても
喜ばれるのではないでしょうか。
「水」「ガス代」「時間」が節約できるということで買いましたが
「時間」は期待していたほど早くなかったです。鍋底の面積が小さいので、
水量が少なくても時間がかかってしまうのかもしれません。
逆に、期待以上に良かったのは、片手で湯切りができることです。
ポットのふたが網目なので、そのままお湯をこぼすだけなので楽チンです。
"パスタポット"とありますがウドンや蕎麦にも使えます。
ウドンや蕎麦は茹でている間、麺が上下に勢いよく
対流するのでおいしく出来上がるとか。
(⇒パスタは重くて対流しないので、箸で混ぜるとよいみたい)
国産であることも気に入ってます。
洋食器の産地(新潟県燕・三条地域)の職人さんが一点ずつ
丁寧に作っているそうです。値段は高いけど手作りなので納得しました。 パスタ好きにオススメ 長い間、フライパンでパスタを茹でていた為
いつかパスタポットが欲しくて色々と物色していたのですが
試しに買ってみると
沸騰後のパスタ投入の時点でパスタがコランダーの穴に入ってしまい
パスタの膨張で穴に引っ掛かり湯きりの際 とても無残な状態になったりしていました。
(私は、好んで1.4mmや1.5mmのパスタを愛用しています)
ジオ・プロダクトのメッシュ状のコランダーも検討しましたが
洗う手間や価格、二度目の失敗を恐れ保留にしていました。
本商品を見つけた時、レビューも無く迷いましたが
脳内で過去の失敗や難点を挙げシュミレーションしているうちに
「これは・・・いけるのでは?」と考え思い切って買ってみました。
簡単に良い点と悪い点を挙げておきますがパスタ好きは買って後悔しないと思います。
<良い点>
・水を入れても片手で持てる上 片手で湯きりできる(女性でもいけるハズ)
・1?3人前という丁度良い量をコンパクトな鍋で出来る、省スペース
・湯きり蓋が3点止めで簡単な取り外しが可能な上 グラつかない
・工程上、パスタが湯きり穴に入らない(恐らく、カペッリーニクラスでもOK)
・内部がフッ素加工してある為 パスタがこびり付かない
・本体内部で自然とX状にパスタが広がる為 省スペースなのに
投入段階から均等に火を通せる
・沸騰状態を維持する火力がその他の鍋に比べて弱火でいける
・シンプルで調理用具っぽくない斬新なフォルムがカッコイイ(笑)
<悪い点>
・本体の構造上、少しだけ洗い難い。
フォロー:飛躍的な進化には、つきものですからね・・・
中間の最も細い部分は、片手首を入れてもまだまだ余裕があります。
・途中でパスタの湯で加減を見る為 取り出そうとすると
最下層で対流している為 パスタ一本だけを取り出し難い
フォロー:本体より長い菜ばしがあれば問題ありません
・結構、高い
フォロー:使い勝手と製造元での修理が可能という点
(まぁ、有償でしょう)を考慮すると割安感の方が上
ざっと、こんなところでしょうか・・・また、気が付いた点あったら書きます。
ジオ・プロダクトを買っていたら買わなかったでしょうから我慢して良かったです。
機能性が高く 気が付かないうちにエコになっているという優れ物と考えます。
更に日本が誇る職人さんの商品ですから安心して使えますね。
以上、購入を迷われている方のご参考になれば幸いです。
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[ ホーム&キッチン ]
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Calphalon コンテンポラリー ノンスティックIH スチーマー付き両手鍋 25cm JRL8704-2SIH
【Calphalon (カルファロン)】
発売日:
参考価格: 18,900 円(税込)
販売価格: 入荷待ち
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カスタマー平均評価: 5
物持ちさん、手持ちの鍋が減らせますよ 場所もとらず、お手入れ簡単。
それに外見がとってもスタイリッシュです。
ひとつの鍋で多種多様な使い方が可能なこの鍋。
おかげで蒸し器とパスタパン、深鍋が棚から一掃されました。
買い替えを悩んでいた実家の母も購入しました。
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デバイヤー 18-10ステンレス製 パスタクッカー3112-1717cm
【厨房卸問屋 名調】
発売日:
参考価格: オープン価格
販売価格: 入荷待ち
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プロが使う本格派の道具
業務用の飲食店用品
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カスタマー平均評価: 0
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[ ホーム&キッチン ]
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ジオ パスタパン21cm GEO-21P
【ジオ・プロダクト】
発売日:
参考価格: 21,000 円(税込)
販売価格: 13,614 円(税込)
Amazonポイント: 1,361 pt
( 在庫あり。 )
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【サイズ】セット時のサイズ:外径22.8cm、取っ手含む長さ31cm、フタ抜きの高さ25.3cm、フタ込みの高さ29cm、【使用可能熱源】ガス、電磁調理器、ハロゲンヒーター、オーブン、クッキングヒーター、【使用不可熱源】電子レンジ
18-8ステンレス、有磁性ステンレス、アルミニウム、アルミニウム合金
【内容量】6.8L、【重量】2860g
熱がムラなく伝わる全面7構造。少しの火力、短い時間で調理でき、ガス(電気)代の節約にもなると好評です。また保温性が良いため余熱料理もできます。
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カスタマー平均評価: 5
取っ手が出っ張ってます 2004年にステンレスの清潔感にひかれて購入。
大きな流しでないと、洗うときに取り回ししにくい感じ。
横と上に出っ張った取っ手はあまりないので、慣れていないといろんな所にぶつける。
しかし鍋をひっくり返しておくと中まで乾くのは、その取っ手のおかげです。
カレーや鍋を入れっぱなしになるので、琺瑯の同サイズのもののほうがいいかも。
そういう細かいことを言わなければ、期待を裏切らない良いものだと思います。
完璧です もっと早く買えばよかったというのが感想です。
今は蒸し器での離乳食作り(野菜を蒸す)に大活躍です。
また、蒸し器を取ってしまえば普通の鍋として使えるので便利です。
葉ものの無水調理にはまり、
茹でるために水を沸かす、という作業がなくなりました。エコですね。
最安値(今のところ)の上にポイントもついてます。
25センチもあるので茶碗蒸しやプリンもたくさん作れます。
今から楽しみです。 パスタゆでるなら、これ! 使いやすいです。
他のだと、穴にパスタの先が挟まって、うまく出てこないときがありますけど、これだとそう言うことはないです。
パスタが残ることも全くないので、非常に使いやすいです。
手入れも楽。 すごすぎる! 購入した初日にいつもの要領で煮物を煮れば、大根はいつの間にかとろとろに。ビーフシチューを煮れば、牛肉はスプーンで切れるほどの柔らかさになっちゃいました! 他のステンレス多層鍋に比べて価格も安く、見た目もおしゃれなジオ。ただいま他のジオ鍋もそろえたくて、うずうずしてます。絶対オススメ! 鍋とあなどるなかれ! 今までパスタを茹でるなら安いアルミ鍋で充分と思っていましたが、アルミはすぐ曇って汚らしくなるのが難点で今度はステンレス製をと大投資でこのパスタパンを購入しました。まずはその美しさに惚れ惚れ。そしていざお湯を沸かすと早いのなんの、蓋をしておけば火を止めてもしばらく煮立ってるほど保温性も良く、パスタの湯沸し用にはもったいないと思ったらこれは同シリーズの深鍋に網をつけたものなんですね。二度得した気分です。たっぷりシチューを作って2時間置いてもまだ暖かかったです。これがステンレス7層の効果かと感動しました。難点はあまりの輝きに他の鍋がみすぼらしく見えること。こつこつとシリーズで揃えたいと思っています。
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[ ホーム&キッチン ]
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iittala イッタラ/ALL STEELパスタインサート
【iittala イッタラ】
発売日:
参考価格: オープン価格
販売価格: 入荷待ち
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Harri Koskinen(ハッリ・コスキネン)デザインによる実用性が高く誰にでも使いやすいシリーズのパスタインサート
製造上の細かいキズが付いている場合もございます
この製品は、HACKMAM(ハックマン)社の技術下で製造されています
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カスタマー平均評価: 0
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